Print This Page

Backhousia citriodora

BACKHOUSIA CITRIODORA F. Muell                 -                                      MIRTE/CITROEN
Familie:
Myrtaceae. Lemon scented myrtle tree of Lemon ironwood tree.
“More lemon than the lemon”.
Gebruikt deel: verse of gedroogde bladeren. De bladeren bevatten veel etherische olie 4-5%. Een licht gele olie, waterig, citrusgeur intensief 5-6 op de schaal van 10. Smaak is eveneens sterk aromatisch citroen.
Backhousia citriodoraCitroen tea tree is de naam van de Leptospermum petersonii/-citratum uit Australië en Nieuw Zeeland.
Stoomdestillatie van de bladeren. Heldere lichtgele vloeistof, met een sterke citroen-bloemige geur. Wordt gedestilleerd van plantagebomen. Is een subtropische boom.

Genoemd naar Sir James Backhouse, citriodora naar de intense citroengeur van het gebladerte. De smaak is eveneens naar citroen, intens en warm. Baron Ferdinand von Müller gaf de naam in 1853. James Backhouse 1794 -1869 was een Engelsman, een Quaker missionaris en verwoed botanisch verzamelaar. In 1889 gaf Joseph H. Maiden het potentiële economische gebruik van Mirte citroen aan en Schimmel & Co analyseerde de species in 1888 voor de eerste keer op chemische bestanddelen, waarbij voor de eerste keer citral werd geïsoleerd. Kan het hele jaar door geoogst worden en heeft geen kwaliteits verschil in olie opbrengst van de bladeren door het jaar gemeten.
Voortplanting door stekken in het voorjaar.
De rijkst bekende bron van citral die bekens is, tot 98% citral is gevonden. De olie is sedatief, anti-viraal en anti-fungal. Schijnt effectief te zijn tegen allergische schimmels in huizen,  speciaal cladosporium stammen.

Volgens de Australian Rainforest Bushfood Industry Association werd de olie voor het eerst gedestilleerd in 1890 door een Duitse doctor in Queensland, in Eumundi, die het naar Duitsland stuurde om gebruikt te worden in de etherische olie industrie. De uitrusting die hij gebruikte kan nu nog bezichtigd worden. Gedurende de eerste wereldoorlog was export niet mogelijk en in 1920 was de export alleen voor de parfumindustrie. Gedurende de tweede wereldoorlog werd de olie gebruikt in de softdrink industrie en geurindustrie. De olie werd daarna verdrongen door lemongrass, cymbopogon citratus en – flexus en Litsea cubeba. Pas in 1980 keerde de belangstelling terug en in 1991 werd de eerste commerciële plantage geëxploiteerd. Het is een grote struik of boom, in de regenwouden aan de kust van Queensland, van Brisbane tot Mackay. In het wild kan de boom tot 20 meter worden in gecultiveerde vorm meestal 5-8 meter. Backhousia citriodora
De Aboriginals selecteerde voedsel dat voor handen was. De houdbaarheid was zeer beperkt. Ze kenden de eetbare planten, wisten wanneer ze te oogsten, wisten ook dat in het ene seizoen die bepaalde plant of vrucht giftiger of niet giftiger was dan in een ander seizoen en gaven hun wetenschap mondeling door aan vele generaties. Zij kookten geen water, daarom waren hun menu’s heel anders dan die van de eerste kolonisten en van de huidige gebruikers van planten en vruchten. Ze hadden geen potten en pannen, ze maakten geen thee of koffie, nog andere drankjes. Ze voedden zich met producten uit hun eigen stam omgeving en zij handelden niet in voedsel.

De B. citriodora heeft aantrekkelijke witte bloemen  die bloeien van de zomer tot in de late herfst, maar wordt meer geteeld voor de citroengeur van het gebladerte. De bladeren zijn donkergroen en ongeveer 10 cm. lang met een sterke citroengeur, lancetvormig en teer. De vrucht zit in een een bruine capsule en is rijp van maart tot mei. Ecologisch gezien een belangrijke boom in de tuin, ook als sierboom, trekt vogels, kevers, vlinders en bijen aan in enorme hoeveelheden. Geliefd in de privé tuinen.
De bladeren worden in de keuken gebruikt om gevogelte en zeevruchten te aromatiseren evenals azijn, mayonaise en vinaigretten. De vrucht is nootachtig en bevat kleine zaadjes die gelost worden als de vrucht op de grond valt. Als de boom of struik jong is, is hij gevoelig voor vorst en moet in een beschermende omgeving staan in half-schaduw. Dan kan hij van 5-8°C vorst wel aan.
In plantages zijn er in 1997 een miljoen geplant voor de olie productie.  De bladeren kunnen 9 maanden geoogst worden, alleen drie maanden niet in de regentijd van january tot maart.  De geurige bladeren worden dan gedroogd in speciaal ontworpen drogers, zonder de e.o. compositie te vernietigen. Zodoende is er het gehele jaar door een constante kwaliteit te leveren. Er zijn twee chemische species bekend, een van citral 90-95% (citroen olie 3-10%, lemongrass 75%, Tropische Verbena 74%, Melaleuca ericifolia 80%, Litsea cubeba.) en de ander overwegend citronellal, verder voorkomend in Corymbia citriodora.  De meest voorkomende is de citral vorm, geteeld voor de parfum- en geurenindustrie. De bladeren worden vers gebruikt, gedroogd en gemalen in de keuken (vis, brood, kip, bij rijst, in sauzen), voor thee: 4 bladeren laten trekken en koud water toevoegen als verfrissende dronk in de zomer.
Wordt het best vermeerderd door stekken van de wortels in maart, zaad is moeilijk te ontkiemen, slachts 4 van de 100 zaden komen tot ontkieming. De stekken moeten behandeld worden met stekpoeder en als ze dan geplant worden moet de grond rijk, vochtig, goed gemest en met compost behandeld zijn. Stekken is een dure methode en daarom wordt er gezocht naar andere teeltmogelijkheden door Dr. John Doran van CSIRO Forestry en Dr. Alan House van het Queensland Forestry Research Institute

Backhousia citriodoraWerkzame bestanddelen:
A en b-Citral: bestaande uit neral 39,7% en geranial 56,8%, dus hoofdzakelijk citral van 90-98%, met kleine hoeveelheden myrceen, methylheptenon, linalool, citronellal en a en b-cyclocitral, methylheptenon. De citral en citronellal zijn alifatische (niet vet) aldehyden. Citral wordt gebruikt in de voedings- en drankenindustrie, als geurstof en voor de productie van vitaminen A en ionones. Andere etherische oliën met een hoge neral/geranial verhouding zijn cymbopogon citratus, melissa officinales, leptospermum petersonii, lippia citriodora en litsea cubeba, corymbia citriodora. De Backhousia citriodora is de sterkste tot nu toe bekend, met het hoogste citral.
Soortelijk gewicht 0.895 – 0.915 bij 15° C. Refractieve index 1.4880 – 1.4900. Brandpunt 102°C. Oplosbaar in 70% ethanol. 1 deel olie op 7 delen alcohol.

Ter vergelijk:
Backhousia citriodora F. Muell
Citroen mirte, citral 96.7%: neral 40.3% - geranial 47.2%
Werkzame bestanddelen: gas chromatografie 11 februari 2003. o.a.:
6-methyl-5-hepten-2-one 0.9% - linalool 0.4% - exo-iso-citral 1.3% - citronellal 0.1% - iso-neral 3.1% - nerol 0.2% - neral 40.3% - geraniol 0.5% - geranial 47.2%
totaal citral 96.7%.
 Bron: The Essential Oil Company Australia

Werkzaamheid:
Acne - antiallergisch – antibacterieel – antidepressief - antifungal – antimicrobe - antiseptisch – antiviraal – atleetvoet/voetschimmel  - bronchitis – candidiasis - concentratieverbeterend - carminatief – emotioneel harmoniserend – griep - herpes simplex – hoofdpijn - immunostimulans - indigestie – influenza – insecticide - jeukproblemen - kalmerend – keelproblemen – neurodermatitis - ontspannend – psoriasis - sedatief – sinusitis – tandinfecties – tinea - verkoudheid – vermoeidheid - wrattenbestrijdend -
Goed tegen virale-, bacteriële- en schimmelinfecties.
Van 49 onderzochte e.o.’s uit Australië gaf de olie de hoogste activiteiten tegen: stafylococcus aureus, salmonella typhi en mycobacteria phlei. B. citriodora is 16 keer effectiever dan phenol. 25% Meer effectief tegen micro-organismen dan Melaleuca alternifolia. Citral is effectiever tegen fungi dan camphor met een breed spectrum werking, waardoor micro-organismen geen weerstand kunnen ontwikkelen.
Bij orale inname of inhalatie beschermt de olie mogelijk tegen bronchiale astma veroorzaakt door bronchoconstrictors. Kan ook mogelijk anafylactische shock voorkomen door inhalatie en de olie heeft een relaxerend effect op de spieren van de luchtpijp.
Gebruik:
In de keuken, kruidenthee, (blends met zwarte-, groene- of kruidenthee), voedings- en drankenindustrie, (thee, yoghurt, ijs, kaas, biscuit, broden, jam, pasta, sauzen, siroop, likeur, dranken, olie, vis in blik, zalm, gevogelte, dessert, vinaigrettes, mayonaise, enz.), smaakmaker in medicijnen, parfumindustrie, (zeep, shampoo, haar conditioners, lip balsems, parfum, douche gels, enz.), aromatherapie, vooral goed in blends en synergiën, om te verdampen, luchtverfrissen in kamers, enz.). Het blad kan in thee gebruikt worden bij keel- en stemproblemen.
Niet in bad gebruiken. Citral kan men vinden in vers fruit en is geaccepteerd in de U.S. en Europa. Heeft de GRAS status.

Combinaties:Backhousia citriodora
Gember, kruidnagel, manuka, kanuka, lavendel niaouli, verder: hout, bloemen en kruidachtigen. Spaarzaam gebruiken door de overheersende geur.

Geestelijk:
kalmerend, tegen depressies. Geestelijk te gebruiken, ook in meditaties, als je echt dol bent op de olie, anders zijn er genoeg andere oliën voor deze doelen.

Contra indicatie:
Zeer sterke agressieve olie, kan meubels, stoffen en materie in het algemeen beschadigen.
Kan irritatie aan het bindvlies veroorzaken en huidirritatie. Verdunnen tot 1 %. Bij ingestie gastro-intestinale irritatie door verlies van intestinale flora. Oogglas met melk spoelen. Lost niet op in water.
Blusmateriaal CO2, poederblusser, schuim, geen water.
Vlampunt 101 C. Kookpunt 229C.
Specifiek gewicht 0,8880 – 0,8885 gm/cm3.
Let op voor vervalsingen. Wordt dikwijls gemengd met goedkope Chinese Litsea cubebe.


Foto’s: J. Godwin.
            Murray Fagg. ANBG
            www.rbgsyd.nsw.gov.au
            www.brisbain.webcentral.com.au

Bron: www.rooibosdirect.com/lemon/history
         Pengelly A., Australian Medicinal Plant, Aust.J.Med.Herbalism, Vol 3 (3) 1991
         Schnaubelt K., Friendly molecules, Int. J. Aromatherapy 1989, 2:20
         Schnaubelt K., Potential application of Essential Oil in Viral disease, Int.J.Aromatherapy
         1988/1989, 1/2:33
         Lemon myrtle the essential oil Robin Taylor. Csiro Rural Research 172, Spring 1996 pp 18
         Bush Tucker – Backhousia citriodora by Robyn Williamson.
         ASGAP. Association of Societies for Growing Australian Plants: Backhousia citriodora.
         www.anfm.com.au/myrtle
         Lemon myrtle: Andrew Pengelly Report.
         Backhousia cirtiodora. Australian Journal of Medical Herbalism Vol 3 (3) 1991. Australian
         Native Foods Management Ltd. Smart Arts.
 

©®Copyright en registratie notaris. André Gielen. Lith 2001 – maart 2007.

 

 

 


Previous page: Backhousia anisata
Next page: Backhousia myrtifolia