Print This Page

Rosa alba

 

ROSA ALBA                                                                 -                                     ROOS, WITTE
Familie: rosaceae
Absolue, Bulgarije, in de vallei van de rozen.
Het is een prachtige transparante goudachtige viskeuze olie, met een zachte, warme Rosa albahoningachtige, roosachtig bouquet.
De witte roos is niet favoriet omdat de olie opbrengst erg laag is, ongeveer de helft van de andere rozen. De witte roos kreeg daarom de bijnaam van de “droge” roos.

De Alba rozen en hun hybriden staan bekend al de witte rozen van Shakespeare, met kleuren van wit tot roze. Ze zijn goed bestand tegen ziekten, vorstbestendig, met grijsgroen gebladerte. Het zijn natuurlijke hybriden van de Rosa canina en Rosa gallica. Ze bloeien maar een maal en zijn schaduw tolerant.
In het wild komen 300 soorten voor en daarnaast nog vele cultivars.
Het is een prachtige struik, een sierraad in de tuin met grote witte bloemen met in het midden een bos gouden stampers en een geweldige geur.
De Rosa alba werd al sinds de Oudheid geteeld in het Middellandse Zeegebied. De Romeinen namen de plant mee naar onze streken. Plinius (23-79 v. Chr.) vernoemd de witte roos al in zijn werk: Natural history. Men neemt aan dat de voorvaderen de Rosa canina, de hondsroos en de Rosa damascena zijn.

Ze zijn zeer winterhard, sterk en geuren geweldig. Het is een flinke heesterachtige, met licht blauwgrijze bladeren, die van onderen licht behaard zijn en de heester kan tot 2 meter hoog worden en 1.5 meter in omvang. De bloemen zijn 7.5 cm in doorsnee. De takken zijn licht hangend. Ze bloeien in de lente. Met een goede voedzame bodem kunnen ze ook als klimroos worden gebruikt. In halfschaduw geplant leven de bloemen aanzienlijk langer dan iRosa alban de volle zon. De kleuren kunnen variëren van wit tot licht rose. De geur is duidelijk roos met een beetje citrus tonen. Door de krachtige groei moet de plant ook krachtig worden gesnoeid.

Al honderden jaren zijn de Rosa alba semiplena en de Rosa alba maxima geteeld in de tuinen van kloosters, boerderijen, landerijen en bij particulieren. Ze zijn ontstaan in de loop der tijden als natuurhybride.
De Alba Semiplena wordt in Bulgarije verbouwd voor de parfumindustrie. Het is een robuuste, veerkrachtige struik, normaliter vrij van ziekten en kan extreme kou en verwaarlozing weerstaan. Hij gedijt in borders, open wouden en zelfs aan de noordkant, waar andere rozen niet zullen groeien. In de Vallei van de rozen worden twee typen essentiële olie geproduceerd. De Rosa damascena forma triginipetala, de roze, licht rode Damask roos en de Rosa damascena var. alba of Rosa alba. De belangrijkste is de Rosa Damascena met een hogere kwaliteit en kwantiteit van oogst. De Vallei van de rozen is de ideale plaats wat betreft, grond, water, temperatuur, enz. voor de Rosa damascena. Historisch gezien werd de R. damascena naar het districtRosa alba Kazankik gebracht vanuit Tunesië in 1420 door een Turkse rechter. Bulgarije was toen een deel van het Turkse rijk.

De in Bulgarije gebruikte destillatiemethoden zijn hydrodestillatie en stoomdestillatie. De destilleerketels zijn van koper, inwendig vertind en cylindrisch van vorm. Met een inhoud van 1800 liter gaan er 250-300 kg rozen in en 1200 liter water. Dit wordt zorgvuldig geroerd en dan wordt het vuur aangestoken. Deze hele operatie duurt 3-4 uur. In het begin wordt het vuur zeer langzaam opgestookt, dus een langzame destillatie in het begin met een toenemende hitte totdat het materiaal compleet is uitgeput. De temperatuur in de condensbuizen moet worden gereguleerd op 35-40 graden. Het proces is klaar als ongeveer 140 liter water per 250-300 kg bloemen is gedestilleerd. Als de olie is gedecanteerd worden de 140 liter water overgepompt en opgeslagen voor andere operaties. De uitgeputte bloemen en restwater worden weggegooid. De kleine hoeveelheid groenachtige olie die neerslaat in de Florentijnse fles wordt er met een pipetje uitgehaald en in een glazen fles gedaan, deze opbrengst is erg laag. De meeste olie zit in het “eerste water”. Hiervan wordt 1200 liter gepompt in een vat van 1800 liter en 140 liter wordt langzaam afgedestilleerd, met een lage condensatie temperatuur. Dit duurt 2,5 uur, anderhalf uur voor verhitting van het water en een uur voor de destillatie. Het condensaat bestaat nu uit 140 liter “tweede water” en een beetje water olie, die weer met een pipetje wordt afgeheveld en bij de directe olie gaat. Samen vormen deze de commerciële olie. De olie wordt in glazen flessen gegoten en enkele dagen aan het zonlicht blootgesteld. Water, verontreinigingen en onvolkomenheden komen aldus bovendrijven. Over het algemeen bestaat de olie uit 25% directe olie en 75% water olie. Het tweede water wordt weer teruggepompt bij de opslag van de eerste waters en weer hergebruikt.Rosa alba
De laatste tijd heeft er wel innovatie plaatsgevonden.

Reeds in de middeleeuwen was de roos favoriet in de Engelse tuin. De vrouw van Henry de derde, Eleanor de Provence, gebruikte de witte roos als haar embleem in 1236. Edmund, de graaf van Lancaster, hun zoon, die in 1296 stierf adopteerde een rode roos, de Rosa gallica. Samen met de rode en witte roos werd in de late middeleeuwen de Rosa damascena gecultiveerd. De bloemen van de middeleeuwse rozen waren kleiner en teerder dan die van de hedendaagse rozen. Ze hadden ook een meer verfijnde geur, met langere en talrijkere doorns. De rozen werden gedroogd en gepoederd, er werd rozenwater, olie en versieringen van gemaakt. Het waren symbolen van de Heilige geest en ze werden veel in kerken gebruikt. De witte roos wordt verbonden met de Maagd Maria en was in de middeleeuwen het symbool voor maagdelijkheid.

Werkzame bestanddelen:
Gaschromatografie: het is een zeer complexe olie van wel meer dan 70 componenten, waarvan er zo’n 30-40 zijn geïdentificeerd.
Limoneen 1,02% - nononal 0,42% - linalool 0,317% - phenyl-ethyl-alcohol 47% (hoger percentage in de absolue dan in de olie, omdat deze molecuul oplosbaar is in water blijft er een hoog percentage in de hydrosol tijdens de destillatie. Bij oplosextractie blijft de phenyl ethyl alcohol in de olie). – cis roos-oxide 0,33% - trans roos oxide 0,34% - nerol oxide 0,48% - 1-nonanol 0,32% - terpineol-4-ol 0,37% - decanal 0,33% - carveol 0,31% - citronellol 11,12% - nerol 0,84% - neral 0,62% - geraniol 4,67% - geranial 0,46% - eugenol 1,8% - trans damascenoon 0,32% - methyl eugenol 0.67% - beta damascenoon 0.34% - tetradecaan 0,37% - beta caryophylleen 0,43% - alpha guaieen + aromadendreen 0,37% - alpha humuleen 0,31% - germacreen 0,57% - farnesol 0,89% - heptadecaan 0,38% - nonadecaan 2,8% - ethyl hexonaat 0,74% - docacsaan 0,38% - tricosaan 0,32% - nonadeceen  -
De percentages van een specifieke component geven absoluut niet de kracht aan van die component in de olie. Minuscule en spoor elementen kunnen geweldige  bijdragen leveren aan reukwaarneming van een essentiële olie of absolue. Alle componenten hebben een syRosa albanergetische relatie van minuut tot minuut binnen de olie en de reuk waarnemingen kunnen dan ook van seconde tot seconde verschillen.

Werkzaamheid:
Dé olie voor huidverzorging van vrouwen en baby’s. Afrodisiacum - antidepressief – opwekkend – harmoniserend – rustgevende – tegen stress en psychische druk – inspirerend voor artistiek werk. Zie verder Rosa centifolia en Rosa damascena.

Combinaties:
Bergamot – cederhout - Frangipani - Iris – jasmijn – lavendel – limoen – mandarijn - melisse – neroli – sandelhout - sinaasappel, zoet/bitter.

Contraindicatie:
Niet zonder verdunning gebruiken. Mogelijk slijmvlies irritant. Niet voor baby’s en zwangere. Oogcontact vermijden.


Bron: Wikipedia nl. Rozen – de. Rosen. – eng. Rose. – de. Rosa Alba
          Rose gathering: Rosa alba by Daphne Filiberti. ©2000-2005.
          Old Garden Roses and Beyond: Rosa alba maxima by Paul Barden 1996-2004.
          Albarosen – Rosa alba Brigitte Buser
          Nursery & Propagators Willows, California. Antique roses.
          Plantaardigheden: Roos – Rosa spec. Rob van der Hoeden.
          Alba Roses (Rosa alba): The white Old Garden Rose Plant Profile by Angela England. Mar. 
         16 - 2007
Foto: www.rosesloubert.com
         www.pylgeralmanak.nl
         www.de.wikipedia.org
         www.makikoitoh.com

©®Copyright en registratie notaris. André Gielen 2001 – december 2007
 


Previous page: Rosa species
Next page: Rosa centifolia